TAST D'ALBERA DINÀMICA AL RESTAURANT BÈSTIA DE GIRONA

El col·lectiu Albera Dinàmica va néixer el 2020 durant la pandèmia amb la intenció de fer arribar els vins a casa dels seus seguidors, amics i clients. En aquell context de crisis, ens vam unir 5 cellers per fer front a la baixada de vendes. L’acció principal fou la creació de la Caixa Albera en la que també va participar en Carlos Alonso de Carriel dels Vilas, un dels pioners del moviment del vi natural aEspanya.

Una caixa amb 5 ampolles de vi, una copa de la fira Contraban i un escrit contextualitzant l’Albera, el moviment i la caixa Albera. Aquest escrit va ser creat per Clara Isamat, sumiller i fotògrafa experta en vins naturals i Romina Ribera, historiadora experta en cultura i història del vi. La Caixa Albera va ser un èxit, amb un nivell de vendes de 200 unitats.

Després de cinc anys compartint el dia a dia a l’Albera, amb una situació de canvi climàtic, pressió cinegètica, defensa del Paratge Natural d’interès Nacional de l’Albera, recuperació de la diversitat d’un paisatge ancestral i altres feines pròpies del cicle de la vinya, ara hem creat el primer Cicle de Sopars Maridats. Els diferents cellers ens mourem a restaurants de les comarques gironines i presentarem els nostres vins de la mà dels vinyataires.

Nosaltres farem el tast amb el restaurant Bèstia de Girona, no us ho perdeu!